Диспенсер, уникальная система для сохранения вина Bermar Pod Bar BC401C имеет внушительный ряд преимуществ перед друними диспенсерами, с одним винным шкафом предназначен для организации продажи игристых вин по бокалам.
Серия Pod Bar включает в себя винный шкаф для демонстрации и охлаждения вина до необходимой температуры. Модификации с 2 винными шкафами и более позволяют раздельно хранить разные типы вин.
Возможна поставка винного шкафа с серебристой рамкой двери или с полностью черной глянцевой.
Описание винного шкафа Bermar Pod Bar BC401C:
Используется компрессорный винный шкаф на 16 бутылок, однако, при вертикальном хранении помещается 8 бутылок вертикально и еще 4 горизонтально на верхней полке. Диапазон температур охлаждения от +4С до +18С, что достаточно для охлаждения вин любого типа.
Доработанная внутренняя подсветка позволяет выставить любой из 7 вариантов цветов, для подсветки коллекции и привлечения внимания клиентов.
Принцип действия системы для сохранения вина Bermar Pod Bar BC401C:
К устройству подключается баллон с пищевым углекислым газом CO2,(этот же газ находится и в неоткрытой бутылке игристого вина).
При поднесении закрытой специальной пробкой бутылки к соплу Bermar газ замещает кислород в бутылке и создает давление, необходимое для остановки процесса появления пузырьков из вина.
Уникальность запатентованной технологии Le Verre de Vin заключается в идеально точном уровне давления газа, стабильного при любом остатке напитка в бутылке.
Игристое вино в течение 21 дня остается превосходного качества
Наилучшее качество сохранения вина достигается при хранении запечатанной бутылки в винном шкафе. Закрытые пробками Bermar бутылки можно хранить только в вертикальном положении.
Инструкция по использованию:
1. Открыть бутылку и налить бокал клиенту.
2. Закрыть бутылку специальной пробкой.
3. Поднести закрытую бутылку к соплу Bermar для добавления газа. Во время работы горит оранжевый индикатор.
4. Через 3-5 секунд загорается зеленый индикатор. Бутылка запечатана.
5. Поставьте бутылку в винный шкаф в вертикальном положении.
6. При каждом открытии запечатанной бутылки игристого вина будет раздаваться хлопок и будет выходить газ, как при первом открытии новой бутылки.
Комплект поставки:
1. Устройство Bermar и винный шкаф
2. Адаптер питания для устройства 220В на 24В
3. Регулятор для газового баллона с уровнем остатка газа
4. Соединительная гибкая трубка для подключения баллона (3м)
5. Инструкция по эксплуатации и гарантийный талон
Дополнительные опции:
Баллон с газом CO2(одного баллона хватает на 2-6 месяцев работы)
Комплект дополнительных пробок для тихих вин 20 шт. BC00/3
Комплект дополнительных пробок для тихих вин для бутылок с широким горлышком BC00/3S
Комплект дополнительных стандартных пробок для игристых вин 3 шт. BC00/4
Комплект дополнительных пробок для игристых вин с узким горлышком 3 шт. BC00/4N
Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок для игристых вин 2 шт. BC00/14
Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок для игристых вин с узким горлышком 2 шт. BC00/14N
Преимущества системы:
Уникальная запатентованная система сохранения игристых вин
Можно использовать для неограниченного количества бутылок
Всегда точный контроль уровня давления газа или созданного вакуума.
Удобно и быстро использовать. Легкое обучение персонала.
Не требуется расход вина для промывки диспенсера, как при газовой технологии.